LE GRAND SALON

Le Grand Salon, le restaurant de L'Hôtel Particulier Montmartre, vous invite pour une expérience culinaire inoubliable dans un cadre enchanteur, à toute heure de la journée, du déjeuner au dîner, en passant par le tea-time, cocktails, sans oublier notre déjeuner spécial dominical.

23, AVENUE JUNOT, PAVILLON D, 75018 PARIS

Une parenthèse hors du temps

Un restaurant de qualité et un bar à cocktails dans un cadre idyllique.

Le Grand Salon, le restaurant de l’Hôtel Particulier Montmartre, vous accueille tous les jours pour le déjeuner (à partir de 12h), le tea-time (à partir de 15h), les cocktails (à partir de 18h), et tous les soirs pour le dîner (à partir de 19h).

Les dimanches, l’Hôtel Particulier Montmartre vous ouvre ses portes pour le déjeuner dominical à partir de 12h30.

Notre restaurant et bar à cocktails bénéficient du plus grand jardin hôtelier de la capitale et s’y installent durant tout l’été et lorsque la météo le permet.

Un service de voiturier est disponible à l’entrée de l’hôtel, du mardi au samedi, de 19h à 2h.

UN ESPACE DE VIE PRÊT À ASSOUVIR TOUS VOS DÉSIRS IMPRÉVUS.

Sélectionnez votre menu

DÉJEUNER
12H - 14H30 TOUS LES JOURS

DÎNER
19H - 23H TOUS LES JOURS

TEA TIME
15H - 18H TOUS LES JOURS

DÉJEUNER DOMINICAL
12H30 - 16H TOUS LES DIMANCHES

DÎNER DU NOUVEL AN
MENU UNIQUE

Réserver une table

TEA TIME

15H - 18H

L’Hôtel Particulier Montmartre vous accueille pour le très British tea-time.
Tous les jours de 16h à 18h
Sans réservation.

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR VALRHONA 14.
Crumble cacao

MILLE-FEUILLE À LA VANILLE BOURBON 16.
Praliné Noisette

GLACE AU LAIT DE BUFFLONE DE LA MAISON SIMONE 12.
Vanille, framboise, chocolat, pistache

POIRE BELLE-HÉLÈNE À LA VANILLE BOURBON 16.
Sauce chocolat Guanaja, amandes torréfiées

L’ÎLE FLOTTANTE PARTICULIÈRE 26.
Pralines

DÎNER

19H - 23H

Servi tous les soirs de 19h à 23h.

Dîner en intérieur au Grand Salon
et dans nos jardins l'été lorsque la météo est clémente.

Merci de nous indiquer votre préférence au moment de votre réservation.
Carte de saison, plats faits maison, produits sélectionnés avec passion.

À PARTAGER

PISSALADIÈRE 12.
Filets d'anchois marinés

PETITES SEICHES EN PERSILLADE 23.

TERRINE DE VOLAILLE EN CROÛTE DE LA MAISON BROSSET 14.
Compotée d’oignons roses

ENTRÉES

OEUF PARFAIT, HARICOTS VERTS  17.
Noix de Grenoble, pousses de petits pois et vinaigrette de noix

TARTARE DE DAURADE ROYALE MÉDITERRANÉENNE 21.
Aneth, agrumes, selon arrivage.

ARTICHAUTS POIVRADE 18.
Citron vert, parmesan, croûtons, cébettes

FOIE GRAS DE CANARD DE LA MAISON BROSSET DU SUD-OUEST 26.
Compotée de fruits saison

NOS PLATS

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTEAU 32.
Préparé, frites maison et roquette

CÔTE DE VEAU DU LIMOUSIN 58.
Lentins de chêne et pousses d’épinards en persillade

TOMATE FARCIE VÉGÉTARIENNE 29.
Riz camarguais pilaf, vegan

POULPE DE GALICE À LA PLANCHA 39.
Choux-fleurs rôtis safranés, condiment grenobloise, aïoli

SOLE MEUNIÈRE DE NOS CÔTES ATLANTIQUE 65.
Écrasé de pommes de terre, cébette, câpres

FILET DE BAR RÔTI D'ATLANTIQUE  35.
Purée de carotte à l’orange, carottes fanes rôties, beurre blanc
et cresson de Fontaine

à partager

EPAULE D'AGNEAU AUVERGNAT DE 7H 92.
Légumes de saison rôtis au thym - À partager à deux

CÔTE DE BOEUF SALERS DE LA MAISON BEAUGRAIN 125.
Béarnaise et frites maison - À partager à deux

ACCOMPAGNEMENTS SUPPL. 9.

DESSERTS

BÛCHE DE CHÈVRE DE MR FABRE 17.
Compotée de fruits de saison

MILLE-FEUILLE À LA VANILLE BOURBON 16.
Praliné Noisette

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR VALRHONA 14.
Crumble cacao

POIRE BELLE-HÉLÈNE À LA VANILLE BOURBON 16.
Sauce chocolat Guanaja, amandes torréfiées

L'ÎLE FLOTTANTE PARTICULIERE 26.
Pralines roses - À partager à deux

DÉJEUNER D'AUTOMNE

12H - 14H30

A l’Hôtel Particulier Montmartre, nous travaillons avec des produits frais. La carte est donc susceptible de connaître des changements en fonction des arrivages et des produits de saison.

Servi en semaine entre 12h et 15h, en weekend de 12h30 à 16h. Déjeuner en intérieur au Grand Salon et dans nos jardins l'été lorsque la météo est clémente.

Merci de nous indiquer votre préférence au moment de votre réservation.
Carte de saison, plats faits maison, produits sélectionnés avec passion.

À PARTAGER

PISSALADIÈRE 12.
Filets d'anchois marinés

PETITES SEICHES EN PERSILLADE 23.

TERRINE DE VOLAILLE EN CROÛTE DE LA MAISON BROSSET 14.
Compotée d’oignons roses

ENTRÉES

OEUF PARFAIT, HARICOTS VERTS  17.
Noix de Grenoble, pousses de petits pois et vinaigrette de noix

TARTARE DE DAURADE ROYALE MÉDITERRANÉENNE 21.
Aneth, agrumes, selon arrivage.

ARTICHAUTS POIVRADE, CITRON VERT 18.
Parmesan, croûtons, cébettes

FOIE GRAS DE CANARD DE LA MAISON BROSSET DU SUD-OUEST 26.
Compotée de fruits saison

NOS PLATS

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTEAU 32.
Préparé, frites maison et roquette

CÔTE DE VEAU DU LIMOUSIN 58.
Lentins de chêne et pousses d’épinards en persillade

TOMATE FARCIE VÉGÉTARIENNE  29.
Riz camarguais pilaf, vegan

POULPE DE GALICE À LA PLANCHA 39.
Choux-fleurs rôtis safranés, condiment grenobloise, aïoli

SOLE MEUNIÈRE DE NOS CÔTES ATLANTIQUE 65.
Écrasé de pommes de terre, cébette, câpres

FILET DE BAR RÔTI D'ATLANTIQUE  35.
Purée de carotte à l’orange, carottes fanes rôties, beurre blanc
et cresson de Fontaine

à partager

EPAULE D'AGNEAU AUVERGNAT DE 7H 92.
Légumes de saison rôtis au thym - À partager à deux

CÔTE DE BOEUF SALERS DE LA MAISON BEAUGRAIN 125.
Béarnaise et frites maison - À partager à deux

ACCOMPAGNEMENTS SUPPL. 9.

DESSERTS

BÛCHE DE CHÈVRE DE MR FABRE 17.
Compotée de fruits de saison

MILLE-FEUILLE À LA VANILLE BOURBON 16.
Praliné Noisette

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR VALRHONA 14.
Crumble cacao

POIRE BELLE-HÉLÈNE À LA VANILLE BOURBON
Sauce chocolat Guanaja, amandes torréfiées   16.

L'ÎLE FLOTTANTE PARTICULIERE 26.
Pralines roses - À partager à deux

DÉJEUNER DOMINICAL

12H30 - 16H

Le rendez-vous immanquable pour les amateurs de table conviviale.

Déjeuner dominical en intérieur au Grand Salon et dans nos jardins l'été lorsque la météo est clémente.

Merci de nous indiquer votre préférence au moment de votre réservation.
Carte de saison, plats faits maison, produits sélectionnés avec passion.

À PARTAGER

PISSALADIÈRE 12.
Filets d'anchois marinés

PETITES SEICHES EN PERSILLADE 23.

ENTRÉES

OEUF PARFAIT, HARICOTS VERTS  17.
Noix de Grenoble, pousses de petits pois et vinaigrette de noix

SALADE D'ARTICHAUTS POIVRADE 18.
Citron vert frais, parmesan, croûton, cébettes

TARTARE DE DAURADE ROYALE MÉDITERRANÉENNE 21.
Aneth, agrumes, selon arrivage.

OEUF DE POULE FERMIÈRE À LA COQUE 18.
Mouillettes à la truffe, saumon fumé

NOS PLATS

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU COUTEAU 32.
Préparé, frites maison et roquette

POULPE DE GALICE 39.
Choux-fleurs rôtis safranés, condiment grenobloise, aïoli

SOLE MEUNIÈRE DE NOS CÔTES ATLANTIQUE 65.
Écrasé de pommes de terre, cébette

TOMATE FARCIE VÉGÉTARIENNE 29.
Riz camarguais pilaf

FILET DE BAR RÔTI D'ATLANTIQUE  35.
Purée de carotte à l’orange, carottes fanes rôties, beurre blanc
et cresson de Fontaine

VOLAILLE FERMIÈRE DES LANDES ROTIE   65.
Mayonnaise et frites maison

à partager

CÔTE DE BOEUF SALERS DE LA MAISON BEAUGRAIN 125.
Béarnaise et frites maison - À partager à deux

ACCOMPAGNEMENTS SUPPL. 9.

DESSERTS

BÛCHE DE CHÈVRE DE MR FABRE 17.
Compotée de fruits de saison

MILLE-FEUILLE À LA VANILLE BOURBON 16.
Praliné Noisette

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR VALRHONA 14.
Crumble cacao

POIRE BELLE-HÉLÈNE À LA VANILLE BOURBON 16.
Sauce chocolat Guanaja, amandes torréfiées

L'ÎLE FLOTTANTE PARTICULIÈRE 26.
Pralines roses

Revenir au menu

I'M HUNGRY
NOW

Réserver une table